BATIDOS Y ZUMOS PARA TENER UN BUEN DÍA · MIS 3 BATIDOS Y ZUMOS FAVORITOS

por My Vegan Beli

¡Hola chic@s!

Hoy quiero compartir con vosotros mis 3 batidos y zumos favoritos, he escogido estos tres ya que cada uno cubre una función diferente.

El zumo verde esta hecho con apio es perfecto para limpiar y detoxificar, yo lo tomo con el estomago vacío, tiene un sabor particular y multiples beneficios.

Según Anthony Williams, en su libro El rescate del hígado, “el zumo de apio es uno de los zumos más poderosos y curativos que podemos beber. Solo medio litro de zumo de apio fresco cada mañana con el estómago vacío pueden transformar tu salud y digestión en tan solo una semana». ¡Lo tienes que probar!

El desayuno perfecto, este batido es delicioso y muy saciante además de cremoso, ¡está buenísimo!

Este batido lo he preparado con avena, plátano, dátiles, crema de cacahuete… y por último un batido para despertarnos y tener energía, está hecho con cafe, cacao, dátiles…

Como veis cada uno es muy diferente y cubre diferentes necesidades, ¿Cuál es vuestro favorito?

¡Espero que os gusten!


INGREDIENTES:


EL DETOX:

un ramo de apio

un trocito de jengibre

el zumo de un limón

EL DESAYUNO PERFECTO:

un plátano

2 dátiles Medjool sin hueso

1/4 taza de avena

una cucharadita de crema de cacahuete

una cucharadita de canela

una taza de leche de coco

EL BATIDO ENERGÉTICO:

un plátano

2 dátiles Medjool sin hueso

una taza de leche de coco

2 cucharaditas de cacao puro en polvo

una cucharadita de crema de cacahuete

una pizca de sal

1/2 vaina de vainilla

1/3 taza de café


tiempo de preparación: 15 minutos

tiempo total: 15 minutos

porción: 2 porciones por cada batido/zumo


PREPARACIÓN:


Para preparar el ZUMO DETOX necesitaras un extractor de zumo, simplemente extrae el zumo de los ingredientes que indico, añado el link del extractor de zumo que yo uso.

 

Para preparar EL DESAYUNO PERFECTO y EL BATIDO ENERGÉTICO simplemente bate todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. Añado el link de la batidora que yo uso.

Lo puedes mantener fresco en el frigorífico durante 3 días.

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