Acai bowl

Este bowl es perfecto para mañanas grises en las que necesitas un boost de energía.

Veo bowls de acai por todas partes y es que, es un superalimento delicioso, la mezcla del acai con el plátano, la textura de la granola y la variedad de frutas es perfecta.

El acai es una baya proveniente de Brasil, tiene un contenido elevadísimo en antioxidantes por lo que cada cuchara de este bowl te estará protegiendo de los radicales libres. Además de delicioso es muy sano, ¿necesitas mas razones para prepárate un acai bowl?!


tiempo de preparación: 15 minutos

porción: 2 personas

ingredientes:


2 plátanos

2 vasos de leche de almendras

2 cucharadas de acai en polvo

1/2 vaso de granola

4 fresas

un puñado de arándanos

un puñado de frambuesas

un puñado de moras

instrucciones


En la batidora, añade los plátanos, la leche y el acai, bate hasta conseguir una consistencia homogénea.

Sírvelo en un bowl y añade granola y fruta como fresas, arándanos, frambuesas y moras a tu gusto.

¡Espero que os guste!

 

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